Tortuga
Hablando de animales ...
Recuerdo que en cierta ocasión visitando a las familias en sus ranchitos me encontré con una Katelá , así se dice abuela en mataco o wichi como lo dicen ahora.
Ella estaba revolviendo su olla y me explicó que estaba haciendo una sopa .
Luego de charlar un rato con ella ..cuando me despedía me invito primero a compartir con ella su sopa .
Me insistió y tuve que quedarme por cortesía y aceptar su sopa.
Sirvió la sopa en una vasija que ellos mismos hacían con barro cocido y me dio por cuchara ,una concha del río .
Comencé a tomar la sopa y charlando sobre los ingredientes que puso en la sopa me dijo que la carne era de ..tortuga!!!...
No recuerdo exactamente el gusto..pero me impacto..yo como maestra en la ciudad había tenido tortugas como mascota en el aula ..pero aquí estaba en una olla ..siendo un alimento.
Se rieron por mi cara de sorpresa ..pero a la vez se alegraban que compartía con ellos esa comida.
-"La señolita tomó sopa con nosotros"- contaban en la escuela!
Comprendí entonces lo importante que eran esos pequeños momentos de compartir en sus casas.
Hoy estamos en Holanda , según dicen el primer mundo, pero el amor , el compartir con las familias una taza de te , una comida típica de sus pueblos con los extranjeros , siempre hace la diferencia , siempre nos conecta como humanos , como creación perfecta de Dios!
Recuerdo que en cierta ocasión visitando a las familias en sus ranchitos me encontré con una Katelá , así se dice abuela en mataco o wichi como lo dicen ahora.
Ella estaba revolviendo su olla y me explicó que estaba haciendo una sopa .
Luego de charlar un rato con ella ..cuando me despedía me invito primero a compartir con ella su sopa .
Me insistió y tuve que quedarme por cortesía y aceptar su sopa.
Sirvió la sopa en una vasija que ellos mismos hacían con barro cocido y me dio por cuchara ,una concha del río .
Comencé a tomar la sopa y charlando sobre los ingredientes que puso en la sopa me dijo que la carne era de ..tortuga!!!...
No recuerdo exactamente el gusto..pero me impacto..yo como maestra en la ciudad había tenido tortugas como mascota en el aula ..pero aquí estaba en una olla ..siendo un alimento.
Se rieron por mi cara de sorpresa ..pero a la vez se alegraban que compartía con ellos esa comida.
-"La señolita tomó sopa con nosotros"- contaban en la escuela!
Comprendí entonces lo importante que eran esos pequeños momentos de compartir en sus casas.
Hoy estamos en Holanda , según dicen el primer mundo, pero el amor , el compartir con las familias una taza de te , una comida típica de sus pueblos con los extranjeros , siempre hace la diferencia , siempre nos conecta como humanos , como creación perfecta de Dios!
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