Otro panorama

     Aquí descubrimos un nuevo grupo étnico, eran criollos , descendientes de antiguos pobladores llegados de España .
Tenían ganado de vacas , ovejas y cabras , cultivaban maíz y mandioca ,y también algodón .
Las chacras eran humildes , ranchos de adobe , con techos de paja y con  fogones en medio del patio que oficiaban de cocina.
Por lo general los patios estaban bien barridos con unas escobas hechas de ramas , rodeadas de viejos algarrobos y en algunos casos unos valiosos arboles de pomelos.
El clima cálido era el necesario para el cultivo del algodón , por ello siempre en diciembre, enero y febrero y marzo, los campos se veían blancos como de nieve por los copos de algodón en plena maduración y listos para la cosecha.
Nuestros alumnos eran también cosecheros..sus manos pequeñas eran especiales para tomar los copos de algodón casi sin dañar la planta.
Toda la familia iba al campo de cosecha ..y cargaban sus bolsas con el oro blanco.
Tuve que comenzar las clases mas temprano..y hacer un turno desde la siete de la mañana en ese tiempo ,para que mis alumnos no abandonaran las clases ..como por las mañanas estaban los copos humedecidos por el rocío ..se esperaba a que subiera el sol ..y a eso de las 11 de la mañana hasta la tarde se cosechaba.
Las familias volvían al atardecer y allí junto al fogón preparaban sus ricos guisados .






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